• Madeleines facile au miel 

Ingrédients: 

- 125 g de beurre 
- 3 œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 150 g de farine
- 5 g de levure
- 1 citron non traité
- 1 pincée de sel

Allumer le four à 210° . Fait fondre le beurre dans le Pichet MicroCook 1 l au micro-ondes.
Fouettez œufs dans le bol pouce avec le Fouet plat métallique, ajoutez le sucre et le miel, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et le levure tamis, le sel, le beurre fondu et le zeste du citron.

Bien mélanger.

Beurrer les moules et les remplir à moitié avec la préparation.
Enfourner 5 à 10 min, jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.

Bonne dégustation....

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