Gâteau à l'orange ou citron

Ingrédients: 

120 g de beurre ou margarine

2 gros œufs ou 3 petits

120 g ou 120 ml sucre

120 g ou 240 ml de farine

1/2 sachet de levure

1 orange ou citron non traiter 

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Chauffez votre four à 180°

Badigeonnez votre petit moule avec du beurre, ajoutez 2 cas de sucre et fait le passer par tout.

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Dans le Pichet Micro Cook 1 l. fait  ramollir l beurre au micro ondes

Prenez le bol batteur et ajoutez le beurre ramolli le sucre et mélangez avec le fouet plat métallique.

Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau,

Lavez l'orange ou le citron,

Ajoutez les zestes à la préparation,

Pressez et ajoutez le jus.

Mélangez et incorporez le farine et la levure,  

Versez dans votre moule

et fait cuire pendant 20 min.

Laissez reposer quelques minutes et démoulez le.

Bonne dégustation