Versez les mangues (couper en cubes) (ou autre fruits) surgelées dans le L'Extra Chef muni des lames et mixez les fruits.
Ajoutez le sucre et mixez à nouveau pour bien incorporer le sucre aux fruits.
Ouvrez et versez les 200 ml l de crème liquide bien froide. Mixez à nouveau. La préparation va se transformer en glace.

Pour réaliser la glace dans le l'Extra Chef, n'utilisez pas plus de 250 g de fruits !