Pâtes aux crevettes et au parmesan…

Pour 4 personnes

Ingrédients
• 600 g de pâtes à votre choix
• 6 càs de Mayonnaise
• 80 g de parmesan finement râpé
• Sel et poivre
• 4 branches de persil plat ou oignon pays
• 400 g de crevettes
• 1 oignon moyen
• 1 gousse d'ail
• 100 ml de crème fraîche liquide ou ferme

Préparation :
Décortiquer les crevettes, faire cuire les pâtes puis égoutter les.
Éplucher et hacher les échalotes et l'ail dans le Turbo Tup puis faire revenir à la poêle pendant 3/4 minutes.
Ajouter les crevettes et laisser cuire à petit feux quelques minutes
Retirer les crevettes cuites.
Ajouter la crème fraîche et la Mayonnaise.
Laisser à nouveau cuire à petit feux.
Ajouter 80g de parmesan, le persil ou oignon pays haché dans le Turbo Tup.
Bien mélanger le tout.
Ajoutez les crevettes et les pâtes dans cette sauce, mélangez et servez.